Autora: Lucrecia Robson ~ Fundadora de Vegan’s Paradise
Si estás embarazada ya habrás escuchado sobre la gran importancia de prestar atención y llevar una alimentación lo más saludable posible. Y si además sos vegana, tu doctor, amigos y familiares te lo habrán repetido el doble de veces!
Tranquila, la idea es que el tema de la alimentación durante el embarazo no te estrese, sino por el contrario, que logres disfrutarla y mantener una relación sana con ella.
Por eso en este artículo quiero compartirte tres ideas fáciles para que prepares tus desayunos y/o meriendas lo más completas (nutricionalmente hablando) y saludables posibles.
Para darte estas propuestas me apoyé en lo que mi propia nutricionista me indicó y en los platos que realmente he preparado y disfrutado durante mi embarazo.
* Si tenes la oportunidad de asesorarte con un profesional en nutrición, te recomiendo que lo hagas.
Recordá que lo que te comparto son sólo ideas y siempre podés adaptarlas según tus posibilidades y preferencias, o solo tomarlas como inspiración para crear platos nuevos!
En cuanto a las cantidades, recordá que no es un momento para hacer dieta (salvo indicación médica específica) y que deberías poder saciarte con cada comida.
Te invito a enfocarte en la calidad de los nutrientes y no en contar calorías u obsesionarte con las cantidades. Cada cuerpo es único y la etapa en la que se encuentra también.
¡Espero que las disfrutes!
Primera idea
El desayuno/merienda se compone de:
+ Té.
+ Tostada integral con hummus.
+ Fruta.
+ Porción de frutos secos.
En mi caso lo armé con:
+ Té verde.
+ 2 tostadas integrales con hummus de garbanzos.
+ 1 manzana.
+ Mix de almendras, nueces, maní, castañas de cajú y pasas de uva negras.
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Segunda idea
El desayuno/merienda se compone de:
+ Smoothie/licuado de fruta a elección con semillas (con agua o leche vegetal).
+ Porción de frutos secos.
En mi caso lo armé con:
+ Licuado de frutos rojos (frutillas y arándanos) con leche de almendras y semillas de chía.
+ Porción de nueces.
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Tercera idea
El desayuno/merienda se compone de:
+ Té.
+ Panqueque de avena.
+ Fruta con pasta de maní.
En mi caso lo armé con:
+ Té verde con limón.
+ 1 panqueque de avena con banana, pasta de maní y nueces.
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¿Probaste alguna de estas ideas?
¿Tenés alguna duda o sugerencia?
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Sos libre de preguntarme lo que quieras sobre mi experiencia en los comentarios o directamente escribiendo a info.vegansparadise@gmail.com
Responderé con mucho gusto y te acompañaré durante tu embarazo vegano todo lo que este dentro de mis posibilidades ♥
Autora: Lucrecia Robson ~ Fundadora de Vegan’s Paradise